展会介绍
2025广东(佛山)预制菜产业博览会展览总面积达3万平方米,打造预制菜产品区、预制菜产业链区、食品工业设备区、国际食品区、省市特色展团等五大主题展区,吸引12家省市特色展团亮相,参展企业涵盖预制食品、肉禽产品、食品机械设备、中央厨房及智慧餐饮设备、冷链配送设备、智能厨电等全产业链,集中展示预制菜领域最新研发成果,如超低温冷冻、液氮速冻技术、气汽混合式智能杀菌技术、智能金属检测、人工智能炒菜机、中央智能商厨等。展会期间还举办了一系列活动,包括“百城千品上抖音”佛山计划抖音即时零售专场对接会、采购对接会、预制菜新产品推介会、美食之都厨师交流、顺德职业技术大学烹饪学院厨艺秀等,来自全国各地的特色美食走出产地,进入大湾区,面向全世界消费者进行推广。此外,展会还汇聚了预制菜产业的集体智慧,来自全国的预制菜企业、行业组织轮流登台,建言献策,通过观点碰撞交流,不断激发预制菜产业发展的新思路。