展会介绍
2018年第二十二中国烘焙展览会是一个**规模宏大、具有专业性和权威性的行业盛会**。以下是关于该展会的一些具体信息：
1. **展会时间与地点**：该展览会于2018年5月23日至25日在中国广州的进出口商品交易会展馆（广交会展馆）A区举行。
2. **展览规模**：总展览面积达到了57,450平方米，其中特装展位面积为22,000平方米，设有标准展位420个。
3. **行业定位**：该展会定位于食品/饮料/酒行业，是中国烘焙行业的顶级事件，每年举办一次。
4. **主办单位**：由全国工商业联合会烘焙业公会主办，并得到了COTV全球直播等电视媒体的支持。
5. **活动特色**：在6.1号馆启动了“中点复兴·唤醒重阳”的大型文创公益活动，旨在追溯传统同时展望未来，呈现中点复兴精神。
6. **行业影响**：自1997年创立以来，中国烘焙展览会作为第一个专业展览会，积累了丰富的行业人脉和资源，对推动行业发展有重要影响。
综上所述，这次展览会不仅是展示最新烘焙技术和产品的平台，而且通过各种活动推动了中华传统点心文化的复兴和发展。它为业内人士提供了交流合作的机会，并为公众展现了烘焙行业的最新趋势和创新成果。
