展会介绍
2019年的第十届上海国际冷冻冷藏食品博览会与上海国际餐饮食材展览会是一场集合了**冷冻冷藏食品与餐饮食材的行业盛会**，旨在为行业内的企业和专业人士提供一个展示产品、交流技术、洽谈合作的平台。
该展会在2019年8月28日至30日于上海新国际博览中心（龙阳路2345号）举行，由上海市冷冻食品行业协会和上海市餐饮烹饪行业协会主办。此次展会吸引了众多国内外企业参展，展品范围广泛，涵盖了肉类、水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、速食食品、配餐调料等多个类别的食材，以及相关的加工设备和冷链物流设备等。
此外，展会规模宏大，预计展出面积达到100,000平方米，专业观众超过65,000人，参展商数量超过2,000家。展区进行了细致的划分，包括火锅食材、调味品、食品机械、餐饮设备等多个专区，以满足不同领域专业观众的需求。同时，展会期间还举办了全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会等多项同期活动，进一步丰富了展会的内容和形式。
综上所述，2019年的这一博览会是冷冻冷藏食品及餐饮食材行业的重要事件，不仅展示了行业的新产品和技术，也为业内人士提供了宝贵的交流机会。
