展会介绍
2021年第二届中国（广州）粤菜食材电商节是一场**集合了众多优质食材供应商的专业展会**，旨在推动粤菜创新和大湾区餐饮业的繁荣发展。以下是一些关于该电商节的重要信息点：
1. **时间地点**：该活动于2021年12月16日在广州举办，广州作为南国魅力之城，为这次电商节提供了一个理想的举办地。
2. **展会规模**：它与第二十八届广州酒店用品展览会联合举办，展示了上千款优质食材，吸引了大量的参展商和观众。
3. **创立背景**：“良之隆·中国食材电商节”自2008年创立以来，已有15年的历史沉淀，覆盖全国七大区域，聚合了16省的主要食材供应商资源，成为全国食材行业B2B展会的头部IP和中国展览行业的知名品牌。
4. **专业论坛**：在第二届乡村振兴（广州）论坛中，该电商节还承办了预制菜供应链高质量发展分论坛，邀请了行业内的大咖参与讨论，为预制菜产业的高质量发展提供了见解和方向。
5. **核心价值**：中国食材电商节以“新菜、招标、订货、论坛”为核心价值，致力于打造一个专业的餐饮食材产业链展会，为业内人士提供了一个交流和交易的平台。
6. **行业影响**：该电商节不仅是粤菜食材的展示和交易平台，也是推动地方美食文化和餐饮业发展的重要活动，对于提升地方特色美食的知名度和影响力具有积极作用。
综上所述，2021年第二届中国（广州）粤菜食材电商节是一个集食材展示、行业交流、商务合作于一体的大型专业活动，对于促进粤菜及相关产业的发展起到了重要的推动作用。
