展会介绍
2023中国南京国际预制菜产业博览会（以下简称“博览会”）是**一场专注于预制菜产业的盛会**，旨在推动预制菜行业的创新与发展。以下是对博览会的详细介绍：
1. **展会规模与参展商**
- **展会规模**：博览会展览面积达8万平米，展商超过1000+，专业观众预计达到100000+。
- **参展企业**：博览会吸引了来自全国各地的预制菜产业链上下游企业，包括预制菜生产企业、餐饮企业、电商平台等，共同展示最新的产品和技术。
2. **展品范围与特色**
- **展品范围**：博览会展出了丰富的预制菜产品，包括但不限于方便菜、酒店菜、料理包、预包装食品等。同时，还有特色食材、速冻食品、火锅食材及水产调理品等相关产品。
- **特色展区**：博览会设有预制菜产业园区展区，展示了预制菜产业园区的发展成果和未来规划。此外，还有冷链物流设备展区，展示了最新的冷链物流技术和解决方案。
3. **活动安排与亮点**
- **活动安排**：博览会期间举办了多场主题活动，如预制菜行业峰会、资本论坛、竞赛等，为参展商和观众提供了交流和学习的平台。
- **亮点项目**：博览会还发布了《2022年江苏省餐饮行业十大工匠先进事迹》和《2023江苏餐饮业“制止餐饮浪费行为”倡议书》等重要文件，展示了江苏省餐饮行业的最新成果和发展趋势。
4. **举办时间与地点**
- **举办时间**：博览会于2023年11月29日至30日在南京国际博览中心举行。
- **举办地点**：南京国际博览中心，作为南京市的重要会展场所，为博览会提供了良好的场地和服务保障。
综上所述，2023中国南京国际预制菜产业博览会是一场集展览、交流、合作于一体的盛会，为预制菜行业的发展注入了新的活力和动力。
