展会介绍
2023第二十五届中国国际焙烤展览会（Bakery China）是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，也是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。以下是对该展会的简单介绍：
1. **展会背景**
- **主办单位**：由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办。
- **历史沿革**：展会创始于1997年，每年在上海举办一届。
2. **展会概况**
- **时间地点**：第25届展会于2023年5月22日至25日在上海虹桥国家会展中心举办。
- **展示规模**：总展出面积约22万平方米，使用10个展厅的规模展示行业风采。
- **参展商数**：约有2000多家参展商参与。
- **观众数**：吸引约33万人次参观。
3. **展示内容**
- 展会涵盖烘焙原料与成品、烘焙设备、烘焙产品包装解决方案、咖啡、饮品、轻食以及家用烘焙等多个细分主题产品。
- 上万款新品、爆品推陈出新，三大展区超20类细分主题产品。
4. **活动亮点**
- 展会期间举办多场国家级职业技能大赛及各类国际专业赛事。
- 线上线下累计举办超百场会议论坛、主题活动和展示。
- 特别开设咖啡饮品、休闲零食和成品展区，并逐步成长为“中国咖啡茶饮展”和“中国高端食品与休闲零食展”。
5. **市场趋势**
- 展会紧跟焙烤行业的市场趋势，如焙烤新国潮、预制烘焙、焙烤+等融合发展的趋势。
- 面对百年未有之大变局，立足国内放眼全球，积极促进海内外行业间的商务往来与信息交流。
6. **展会意义**
- 作为服务于焙烤行业全产业链的国际商贸展览平台，Bakery China为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台。
- 通过推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展，注入动力，促进中国焙烤糖制品行业的全面发展。
综上所述，2023第二十五届中国国际焙烤展览会是一个集展示、交流、合作于一体的重要平台，对于推动焙烤行业的发展具有重要意义。
