展会介绍
以下是对2023第26届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第32届全国食品添加剂生产应用技术展示会的简单介绍：
1. **展会背景与规模**
- **主办单位**：由中国食品添加剂和配料协会和中国国际贸易促进委员会轻工行业分会联合主办。
- **展会规模**：展出面积达15万平方米，共有1519家参展商，其中包括487家国际贸易展区的参展商和1032家国内展区的参展商。展会吸引了来自全球各地的食品界专业人士，预计观众人数超过15万。
2. **展会内容与板块**
- **展品范围**：涵盖23大类食品添加剂、35大类食品配料、14大类食品加工助剂、酶制剂等上万种产品。此外，还有与食品工业相关的设备、书籍、包装材料以及生产技术和检测仪器等。
- **展馆分布**：共设六大展馆，包括国内国际综合区、国内机械设备和检测仪器展区、国内天然及功能性产品展区、国际贸易展区、国内综合产品展区以及国内香精香料和调味料展区。
3. **活动与论坛**
- **院士论坛**：展会期间举办了由多位国家重量级院士参与的食品界院士论坛，分享科研成果和学术前沿动态，共同探讨未来食品产业的创新之路。
- **新产品新技术发布会**：共有40多场新产品新技术发布会，展示多家优秀企业的最新前沿技术和产品。
- **专业委员会活动**：中国食品添加剂和配料协会的12个专业委员会在展会现场为展商和专业观众答疑解惑，提供创新发展的建议。
综上所述，2023第26届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第32届全国食品添加剂生产应用技术展示会是一次集展览展示、论坛交流、新品发布于一体的综合性盛会，为食品添加剂和配料行业的发展提供了重要的平台和机遇。
