展会介绍
2023香港美食商贸博览及香港国际茶展是两个同时在香港会议展览中心举行的展览会。以下是对这两个展会的简单介绍：
1. **2023香港美食商贸博览**
- **展会时间**：2023年8月17至19日。
- **展会地点**：香港会议展览中心。
- **主办单位**：由香港贸易发展局（香港贸发局）举办。
- **展会内容**：汇集环球特色食品及饮料，设有「食品科学与技术」展区及多个国家及地区展馆，包括中国内地、日本、韩国及波兰等。产品类别涵盖食品及饮品、食品包装、标签及物流服务、食品处理产品、食品机械，以及清真食品和饮品。
- **展会特色**：专注并进一步加强贸易采购元素，助餐饮业开拓机遇及建立联系。设有“商对易”智能商贸配对平台，开放日期为8月10至26日。
- **部分特色产品**：车打芝士波（韩国）、Coffee Collagen（越南）、欧洲牛肉（波兰）、无麸质拉面（日本）、嘉拉蜂蜜条TA30+（香港）、Pasta Alternative (Skinny Pasta)（美国）。
2. **2023香港国际茶展**
- **展会时间**：与美食商贸博览同期举行，即2023年8月17至19日，最后一天（8月19日）向公众开放。
- **展会地点**：同样在香港会议展览中心。
- **展会内容**：汇聚各式各样的茶类展品，包括各地名茶、茶类相关产品、茶叶包装、饮茶及装茶用具、种茶及制茶技术等。中国内地多个省份的代表会设立展馆，斯里兰卡展团将展出锡兰红茶产品。
总的来说，这两项展会以“展览+”（EXHIBITION+）线上线下融合模式举行，旨在为餐饮业提供一站式的专业商贸平台，并促进行业内的交流与合作。
